Butternut, noix et tiges de betterave

Très bien au four avec juste un peu d'huile d'olive poivre et sel:

 Butternut + coin(avec un peu de beurre dans les creux des fruits) + noix fraiches brisées + un peu de jus de raisin pour un peu de caramélisation et des tiges de fanes de betteraves (assez petites tout de même ) et cela donnait des petites tiges un peu sucrées et à moitié croquantes