Feuille de route 28/2014

Jeudi 10 juillet                         Distribution  Semaine  28/2014

 

FEUILLE DE ROUTE N°33

 

les pot’iront

 

Message d’Isabelle :

Au menu cette semaine, repiquage de choux et désherbage de betteraves. Je vous rappelle que je suis à votre disposition aux distributions pour répondre à vos questions. Merci de bien vouloir renseigner les sondages sur les légumes pour adapter au mieux nos cultures. Le sondage sur les légumes de printemps va arriver. « Pourquoi semer des pastèques qui ne poussent pas ici, alors qu’il n’y a pas assez de salades dans les paniers ? » J’ai semé 1 ligne de 50 m de pastèques, car il me restait une petite place dans la serre d’été. L’an passé, la quantité de courgettes, tomates et concombres avait été déclarée suffisante. La culture des pastèques me prend 1h pour le semis, 3 fois 1h de désherbage à 15 jours d’intervalle et 1h de récolte, si le temps aura été clément. Effectivement, certaines années ne sont pas propices aux pastèques, mais d’autres oui. C’est donc un pari de 5h de travail, pour éventuellement 1 distribution de pastèque. Du rouge dans les paniers,ça change du vert ! Pour les salades, nous avons passé 1/2h de semis tous les 15 jours, 1h de préparation de sol tous les 15 jours, 4h de repiquage tous les 15 jours, 1h de désherbage tous les 15 jours, 1h tous les jours pendant 3 mois pour ramasser les limaces et en faire du purin. Ce purin, répulsif des limaces, nous a permis d’obtenir des plants et de mettre une salade à chaque distribution depuis début avril. Malheureusement, la laitue reine de mai n’a pas échappé aux limaces et n’est pas arrivée dans vos paniers. 4 distributions (450 plants) ont été boulotées. 1 partie des lolobionda ont également été détruites, soit 2 autres distributions de salade. Pourquoi ne pas utiliser d’oxyde de fer, qui tue les limaces. L’oxyde de fer tue toute la chaîne de mollusques microscopiques à macroscopiques (escargots et limaces). Bien qu’il soit autorisé en bio, cela reste un poison pour le sol. Si j’ai fait le choix de la culture biologique, c’est parce que je refuse d’empoisonner le sol puis l’eau par voie de conséquence. Nous avons eu moins de salades que prévu, mais nous en avons eu. Cela fait 2 ans que nous sommes embêtés par les limaces. Un peu moins cette année que l’an passé. Par contre les hérissons sont réapparus sur l’exploitation. Les cycles forts de ravageurs sont suivis par un cycle fort de leur prédateur. Il y a un décalage entre les 2, mais la régulation finit par se faire. Beaucoup de travail, de la patience, c’est le fardeau du paysan et de ceux qui les soutiennent. Sur ce, je vous souhaite de très bonnes vacances.

 

 

Paniers : batavia, féveroles, autre au choix (courgette, concombre ou prune), estragon.

 

Distribution : De 18 h 30 à 20 h 

Si vous avez un contre temps et que ne pouvez pas venir chercher vos légumes et vos commandes, il vous est possible de prévenir une personne du bureau directement au local au

01 60 26 79 27 le jeudi de 17h30 à 20h00.

N’oubliez pas de vous inscrire sur le tableau prévoir 6 personnes

Préparation à partir de 17 h 30 !

 

Œufs : Voir Patricia  règlement de la période avril-mai-juin

Pain : reprise des commandes au mois de septembre Voir Julianne

Fromage : à la rentrée.

Poulet: livraison.  Voir Isabelle,