feuille de route 16/2013

Distribution du Jeudi 18 avril                        

 

FEUILLE DE ROUTE DE LA SEMAINE 16/2013

les pot’iront

Message d’Isabelle : Quel bonheur ce soleil ! Les pois, ail et oignons en profitent pour se développer à grande vitesse. Nous sèmerons radis en plein champs et batavia en mottes. A suivre, la plantation des artichauts sous cloche, les concombres, haricots Blauhilde (violets)  et poirée sous serre, la laitue reine de mai en plein champ et les sacro-saintes pommes de terre. Nous poursuivons le désherbage des carottes et commençons celui des petits pois.

Les activités s’accélèrent, même si vos paniers ne s’en ressentent pas encore. Ça se prépare !

Les distributions se feront encore en quinzaine jusqu’à la mi-mai.

Paniers : Epinards et cresson. Les radis semblent encore trop petits.

Œufs : Les poulets sont toujours en pleine forme. 520 œufs environ. Voir Julianne ou Evelyne.

Canards : 13 ont survécu à l’hiver rigoureux et vous seront proposés ce jeudi (9.5 euros/kg, entre 1.5 kg et 2kg). Vous pouvez réserver par retour de mail. Les poulets se développent bien. Ils seront consommables dès le mois de juin. Ils auront 135jours. Voir Isabelle.

Asperges : Comme l’an dernier, nous vous proposons des asperges bio, provenant de la ferme de Jean Pacheco à Verdelot (77), au prix de 7,50 € le kg.

Deux livraisons sont prévues : le 2 mai et le 30mai. Nous prenons les dernières commandes. Le paiement se fera à la commande et par chèque. Prévoyez donc votre carnet de chèques si vous êtes intéressés. Merci. Voir Evelyne.

Champignons : Nous prenons la  dernière commande de champignons : pleurotes à 6 € le kg et  shii-takés à 11 € le kg, provenant de Villeneuve sur Bellot. Recette de cake aux shii-takés, proposée par Josy en pièce jointe. Voir Michel.

 Attention : livraison le 25 avril !

Pain : Livraison du pain pour ceux qui en ont commandé. Voir Julianne.