feuille de route 14/2013

Distribution du Jeudi 4 avril                            

 

FEUILLE DE ROUTE DE LA SEMAINE 14/2013

les pot’iront


Présentation et dégustation de pain bio, en vue d’une commande groupée : donnez-nous votre avis.

Message d’Isabelle : La lumière revient, mais pas de précipitation pour les semis extérieur : le gel guette toujours. Nous sèmerons la 3ème vague de petit pois en plein champs, radis et courgettes sous serre, poirée et batavia en mottes. Nous étalerons les pommes de terre à la lumière pour amorcer la germination. La petite période de temps sec nous a permis de fumer tous les sols ; reste à affiner la terre et préparer du BRF pour les paillages. Si le vent n’est pas trop violent, nous continuerons la pose des bâches noires. Par ailleurs, nous avons choisi les établissements Barré pour la réalisation de la serre. Après visites et comparaison des devis, il semble proposer un bon rapport qualité/prix. Maintenant commence l’étape paperasse : déclaration de travaux et montage du dossier de demande de subventions. L’objectif reste de démarrer le montage en septembre. Nous aurons une aide pour la pose des pieds et le bâchage, mais le vissage/boulonnage des arceaux sera pour nous !

Les distributions se feront encore en quinzaine jusqu’à la mi-mai.

Paniers : 1 semaine sur 2, pour le moment.

Radis et mâche. Rappelez-vous, les fanes de radis se cuisent en soupe.

Œufs : Voir Julianne.

Asperges : Comme l’an dernier, nous vous proposons des asperges bio, provenant de la ferme de Jean Pacheco à Verdelot (77), au prix de 7,50 € le kg.

Deux livraisons sont prévues : le 2 mai et le 30mai. Nous prenons les commandes dès maintenant. Le paiement se fera à la commande et par chèque. Prévoyez donc votre carnet de chèques si vous êtes intéressés. Merci. Voir Evelyne.

Champignons : Nous prévoyons une commande de champignons : pleurotes à 6 € le kg et  shiitakés à 11 € le kg, provenant de Villeneuve sur Bellot. Livraison le 25 avril. Commandes dès maintenant. Voir Michel. Affichette ci-jointe.